Hijyen Eğitimi
Eğitimlerimiz
Hijyen Eğitimi
Modern OSGB: “Önceliğimiz İnsan” ilkesiyle, firmalara iş sağlığı ve güvenliği konularında hizmet sunan birim olarak faaliyet göstermektedir.
Modern OSGB bünyesinde Milli Eğitim Bakanlığı onaylı hijyen eğitimi programı başlatılmıştır.
İşyeri yemekhaneleri, restoranlar ve benzeri gıda hizmeti sunan yerlerden, konaklama hizmeti sağlayan işyerlerine, gıda üretimi yapan işyerlerinden temizlik hizmetlerinin verildiği tüm iş yerlerine yönelik olarak, 5 Temmuz 2013 tarihinden itibaren çalışanların hijyen eğitimi almaları ve hijyen denetimine tabi tutulmaları yasal bir zorunluluk haline gelmiştir (28698 sayılı Resmi Gazete’de yayınlanan Hijyen Eğitimi Yönetmeliği gereğince).
6331 sayılı İş Sağlığı ve İş Güvenliği yasası gereği, 05.07.2014 tarihinden itibaren yapılan denetimlerde hijyen belgesi olmayan çalışanlara sahip iş yerlerine, her çalışan başına 1120 TL tutarında cezai işlem uygulanmaktadır. İş yeri sahipleri ve işletenlerinin de bizzat çalışmaları durumunda bu eğitimi almaları zorunludur.
Modern OSGB olarak uzman eğitmen kadromuzla, iş yerinizde veya Modern OSGB eğitim salonumuzda hijyen eğitiminizi tamamlayabilir ve Milli Eğitim Bakanlığı onaylı Hijyen Eğitimi Sertifikasına sahip olabilirsiniz.
Hijyen Yönetmeliği Hangi İş Kollarını Kapsar ve Kimler Katılmalıdır?
- Kendi mutfağı olan işletmelerde çalışanlar: Mutfak personeli, çay-kahve servis elemanları, temizlik görevlileri.
- Cilt bakımı, saç bakımı hizmeti veren bay-bayan kuaför çalışanları.
- Kaplıca, hamam, sauna çalışanları.
- Dövme, takı (piercing) hizmeti veren merkezlerin çalışanları.
- Kalıcı makyaj, lazer epilasyon gibi hizmetler veren güzellik merkezi çalışanları.
- Kasap, balıkçı, şarküteri gibi et ve deniz ürünleri üretimi ve satışı yapan iş yerlerinin personeli ve reyon görevlileri.
- Tarım ve gıda ürünleri üretimi yapan firmaların satış ve reyon görevlileri.
- Otel, pansiyon gibi konaklama hizmeti sunan iş yerlerinin çalışanları ve yöneticileri.
- Restoran, pastane, kahvehane ve kafe çalışanları.
- Süt ve süt ürünleri üretimi yapan iş yerlerinin üretim ve servis personeli.
- Yiyecek ve yemek üretimi ile servis yapan iş yerlerinin üretim ve servis görevlileri.
KALİTE POLİTİKAMIZ
- Yaptığımız her işi tek seferde ve doğru yapmayı sağlamak.
- Sürekli iyileştirme ve yenilikçi yaklaşımımızla çalışan motivasyonunu ve hizmet kalitesini sürekli olarak artırmak.
- Tüm çalışmalarımızda insan odaklı ve yasalara uygun davranmak.
- İş ahlakını, karşılıklı güveni önde tutarak ve etik sorumlulukları bilinçli bir şekilde yerine getirmek.
DEĞERLERİMİZ
- İnsan Odaklı Yaklaşım
- Yasalara Uyum ve Etik Çalışma
- Dürüstlük ve Güvenilirlik
- Katılımcılık ve Ekip İşbirliği